■

昨日観ていたテレビ「クールジャパン」とかいう英語（？）番組。 和菓子の特集でした。日本の「和」菓子の特徴として、動物性でなく、「植物性」材料だということが言われました。

そういえば！！豆！葛！米粉！果物！低カロリーでヘルシー、身体にもいい！
（とはいえ、私のように、頻繁に食べていたらすぐ肥えますがｗｗ）

これらの和菓子は、食べているだけで、さっぱりとして、元気がでます。

ぜひ、この夏は、COOL和菓子を！

京都　夏の和菓子とは