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ＮＨＫのタイムスクープハンターでもその氷が献上される工程が撮影（？）され話題になりました。

お氷様はかくして運ばれた

「氷室町」と名前のつくところは、この氷の貯蔵庫があった可能性が高いと聞いたことがあります。検索をかけると、全国に「氷室町」があります。

２１世紀。氷は珍しいものではなくなりました。一方、競争原理にさらされ、美味しくなった「水無月」菓子。今でも店頭にならび、この時期になくてはならない味覚です。

こういう琥珀のものもあります。

「見立て」の文化を持つ京菓子ならではですよね。

水無月（みなづき）とは